martes, 10 de marzo de 2009

Tiramisú Rápido



Tiramisú Rápido


Llevaba tiempo detrás de hacer tiramisú y por fin me he decidido. La receta és de una prima, que el domingo lo trajo en una comida familiar y estaba buenísimo.

Ingredientes: Base de bizcocho partida en tres capas,(la mía del dia), un brick de nata de montar pequeño, una tarrina de queso mascarpone,(el mí era del mercadona), una vaso de agua de café express,llenar dos terceras partes, el resto del vaso de café llenarlo, de licor de café, (yo no tenía y puse marie brizard). Cacao en polvo ( yo puse cacao en polvo para hacer chocolate a la taza).

Preparación: Unir el café con el licor bien y emborrachar los bizcochos. A parte ,En una jarra unir la nata y el queso mascarpone y untar la primera base de bizcocho, espolvorear un poco de chocolate en polvo encima y montar la otra base, repetir éste paso hasta montar cubrir la tarta entera. Una vez cubierta espolvorear el cacao y adornar al gusto.

Meter en el frigo para enfriar.


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