Tarta Dora exploradora

Tarta Dora exploradora
pastel cumpleaños Noa

Ésta tarta la he hecho para mi sobrina y ahijada Noa que el dia 5 cumplió dos añitos.
He tenido una semana ajetreada entre preparar el pastel, preparar las galletas y los cupcakes, vamos que o no hago nada en meses o lo hago todo junto.....será que estoy de vacaciones y tengo mas tiempo para dedicarme a mis cosillas.
Bueno,pues el pastel era de dos pisos,uno era bizcocho MSC relleno de ganache de chocolate blanco que mucha gente me ha dicho que parece leche condensada, pero no, és chocolate blanco, y el otro era un bizcocho normal, de fresa ,relleno de mermelada de fresa.