Brownie de chocolate (Micro)
Ingredientes:125 g de chocolate 125 g de mantequilla 125 g de azúcar 3 cucharadas de leche condensada 3 huevos 40 g de harina 50 g de nueces peladas 1 cucharadita de levadura royal .
Preparación: El chocolate se parte a trozos se ponen en un bol junto con una cucharada de agua y se mete al microondas 1 minuto. Una vez derretido el chocolate le añadimos la mantequilla a trozos un poco blanda, mezclamos bien Añadimos las nueces picadas. En otro recipiente batimos los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina añadimos la leche y la harina y mezclamos. Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla. Ponemos en un molde que previamente lo teníamos untado de mantequilla y harina. Metemos al micro 6 minutos, y dejamos reposar 5 minutos dentro del micro. Desmoldamos y dejamos enfriar, aunque parezca que no esta, se hace en el reposo dentro del microondas .
Receta sacada del foro de mundorecetas de la forera Meri.
